เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน 2567 ผศ.ดร.ชุมพล รอดแจ่ม รองคณบดีฝ่ายบริหาร ในฐานะผู้อำนวยการแผนงานโครงการวิจัย เรื่อง “การพัฒนานวัตกรรมต่อยอดตำรับอาหารชาววังสู่เวทีโลก” พร้อมด้วย ผศ.สกุลตรา ค้ำชู และ อ.วุฒิพงศ์ จันทร์เมืองไทย ประชุมหารือผลการดำเนินงานโครงการวิจัยฯ (รอบ 6 เดือน) และเตรียมการทดสอบตลาดผลิตภัณฑ์ตำรับอาหารชาววัง ณ ห้องประชุมวิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ ชั้น 2 อาคารเหมวดีพิทักษ์ (อาคาร37)